В соответствии со статьей 181 НК РФ напиток относится к сахаросодержащим, если он соответствует всем пяти пунктам:
- упакован в потребительскую упаковку;
- изготовлен с использованием питьевой или минеральной воды;
- содержит сахар (глюкозу, фруктозу, сахарозу, декстрозу, мальтозу, лактозу), или сироп с сахаром, или мед;
- доля углеводов в пищевой ценности — более пяти граммов на сто миллилитров продукции;
- объемная доля этилового спирта не превышает 1,2%.
1. Изготовленные и упакованные на предприятии общественного питания: в ресторане, кафе, столовой и т. п.
2. Алкогольные (их перечень указан в пп. 3 п. 1 ст. 181 НК РФ).
3. Виноградное, пивное, плодовое, медовое и иное сусло; плодовые сброженные материалы, квасы с содержанием этилового спирта до 1,2% включительно.
4. Специализированные лечебные и профилактические (прошедшие государственную регистрацию специализированной пищевой продукции в соответствии с правом ЕЭС).
5. Обогащенные (которые соответствуют определению обогащенной пищевой продукции), кроме тонизирующих напитков и напитков, в состав которых входит двуокись углерода.
6. Соки, сокосодержащие напитки, нектары, морсы, сиропы, молоко, молочная продукция, кисели и (или) напитки на растительной основе, произведенные из зерна злаковых, зернобобовых, масличных культур, орехов, кокоса и (или) продуктов их переработки, за исключением тонизирующих напитков и напитков, в состав которых в качестве компонента входит двуокись углерода. [БВ1]
Продавать подакцизные товары можно только на кассе, которая зарегистрирована в ФНС с отдельным указанием на возможность продажи этой категории товаров. Иначе касса будет неправильно формировать чеки с подакцизными товарами, что приведет к ошибкам в налоговом учете и нарушению правил применения контрольно-кассовой техники. За это предусмотрена административная ответственность.
Также следует помнить о сроке службы фискального регистратора (ФН). При продаже подакцизных товаров он автоматически сокращается до 410 дней. Это ограничение одинаково действует как для ФН на 15 месяцев, так и для ФН на 36 месяцев. Поэтому при приближении отработанного срока действия ФН к 410 дням его следует заменить на новый.